quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

VISITA A UMA ADEGA FAMILIAR

Nesta visita à adega do avô do Miguel aprendemos quase tudo sobre a produção de vinho. Desde a máquina que mede a pressão dentro da garrafa para poder ser arrolhada, até ao termómetro que mede o grau de álcool existente no vinho, ficámos a conhecer todos os instrumentos envolvidos no processo: as celhas, os potes, a trituradora, a prensa, a pipa tradicional, a garrafeira,...












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